4月18日のハッピーランチ

 今日のランチは秋田の郷土料理『だまこもち』の汁物。

春の七草『せり』も味わっていただきました。

 プログラムは春のフラワーアレンジメント　お花屋さんの花、スタッフの自宅の庭の花や枝葉等など。シマトネリコの葉をベースに柔らかな色の花達を挿し、仕上げに天門草やアイビーを足して出来上がり。皆さん大事そうにお持ち帰りになりました。それぞれのお宅がほっこり華やいでくれることでしょう。